Gentili ristoratrici e ristoratori, sommelier e appassionati di vino, imprenditrici ed imprenditori,
il 15 maggio dalle 18:30 si terrà la presentazione del progetto Collettivo Botanico, nel Fuori-salotto dell'appartamento sabaudo PoVenti5.
L'evento è dedicato ad un pubblico di professionisti nell'ambito Ho.re.ca e mixology, è organizzato da EAT Piemonte, nell'ambito del Salone del Libro OFF con la collaborazione di Feelthebeat. e dell'Associazione Culturale Savoir Faire APS.
Ospiti di questo Fuorisalotto:
Rimessa Roscioli, Coffee Pot, Salotto42.
Il progetto Collettivo Botanico nasce con l’obiettivo di creare un ponte tra il mondo del vino e quello della miscelazione, due realtà che raramente dialogano.
INGRESSO GRATUITO dedicato a produttori, ristoratori, horeca, mixologist, barman e appassionati su registrazione.